• Equipe AFIT Comunica

Detox pós-Carnaval


O Carnaval é uma das festas mais queridas pelos brasileiros, e com tanta animação, é normal abusar do consumo de alimentos gordurosos e bebidas alcoólicas nos dias de folia. Esses excessos sobrecarregam o organismo, especialmente o fígado, órgão responsável pela desintoxicação do corpo. O resultado de tudo isso costuma ser desidratação, inchaço e falta de energia.


Para reverter esse quadro, o ideal é apostar em uma dieta equilibrada por pelo menos três dias, para ajudar o fígado a fazer seu trabalho. Comece pela hidratação, consumindo bastante líquido, especialmente água mineral, água de coco e sucos naturais. Os líquidos repõem os minerais perdidos na transpiração e ajudaram na diurese, favorecendo a eliminação de toxinas.


Para as refeições, opte por carnes magras acompanhadas de muitas verduras e legumes. Frutas e oleaginosas também são bem-vindas! Procure não passar muitas horas sem se alimentar para evitar excessos nas refeições, e evite consumir frituras e produtos embutidos e industrializados, pelo menos, por alguns dias.


Os alimentos integrais também devem ser incluídos no cardápio, já que são ricos em fibras e, portanto, colaboram para o funcionamento intestinal, que normalmente fica desregulado depois de tantos excessos. Cenoura, acerola, frutas cítricas, castanhas, alho e iogurtes reforçam o sistema imunológico. O potássio de frutas como banana, melão e pêssego é fundamental para quem exagerou nos drinks, e alimentos como abacaxi e maçã possuem enzimas que favorecem a eliminação de toxinas.


Os chás e sucos - desde que não adoçados, é claro - são excelentes aliados nos dias de detox. A nutricionista Bruna Gardim, que atende na Clínica Lica Cinelli, tem uma receita deliciosa de suco verde para dar aquela forcinha para o seu detox. Anote aí e bom proveito!


SUCO VERDE

1 unidade de maçã vermelha com casca

2 talos de salsão

5 folhas de hortelã

1 fatia de gengibre fresco

1 unidade de limão espremido

1 folha de couve sem o talo

1/2 copo de água de coco natural ou apenas água

Bater todos ingredientes no liquidificador e beber gelado. Não precisa coar!

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